STAFF INTERVIEW / スタッフインタビュー

実際にホテルプラザオーサカで働くスタッフの紹介とメッセージです。

梅本 真由 / MAYU UMEMMOTO

既成概念にとらわれず、いろいろなことにチャレンジできる会社だと感じ、入社を決めました。

国内個人旅行に対する旅行会社さんへのアプローチや、インターネット旅行サイトへのプラン作成、プロモーション、レストランやイベントのチラシ作成、公式サイトやSNSの更新など、営業・企画広報などを行っています。

サービス業に就きたいと就職活動をしており、さまざまなホテルやレストランの話を聞いていました。
その中でもプラザオーサカは、型にはまらず新しいことにチャレンジし、またフレンドリーであたたかさを感じました。会社説明会では、私より一個上の先輩がプレゼンテーションをされていました。一年目からでも既成概念にとらわれずいろいろな事にチャレンジできる会社だと感じ、入社を決めました。
今では営業だけではなく企画広報という仕事も担当し、さまざまな方と出会い、意見を聞くことができ、仕事に活かしていくことはもちろんですが、自身の成長にもつながっていると感じています。

私は、学生の時には部活動にばかり力を入れていたので、知識も何もないまま営業部に配属され、初めの頃は本当に何をしていいのかわかりませんでした。電話応対やビジネスマナーもままならなかった私ですが、先輩にアドバイスを頂いたり真似をしたりと身につけることができました。この時には、誰も急かすことのなく上司や先輩はあたたかく見守ってくださいました。新しい仕事をする時には、初めての仕事でも私の考えを尊重してくださり、自分のやりたいようにさせてもらっています。そのおかげで、自分の仕事に責任感と緊張感を持ちながら仕事をすることができていると思います。最近は少しずつですが、人から頼られたり必要とされたりすることが増え、私にとって大きな自信となり、仕事のやりがいを感じているところです。
今の私の目標は、与えられた目の前の仕事ひとつひとつに精一杯向き合い、仕事の処理能力を高めていくことです。今はまだ的確な判断や効率的な仕事の進め方ができておらず、周りの人へ迷惑をかけてしまっています。これを一日でも早く改善し、会社に貢献していきたいと感じます。

会社のvisionは【プラザオーサカは全てのお客様に期待・想像を超える「感動体験」を提供します。】です。
ですが、これはお客様にだけではなく従業員にも提供してもらっていると感じます。さまざまなことにチャレンジできるところ、自分の努力が評価されるところ、社員旅行などを含め、会社にはたくさんの期待・想像を超える「感動体験」を提供してもらっています。
「感動体験」を味わうためには、苦しい思いや上手くいかない時も多々ありますが、あたたかく見守ってくださる社長をはじめ上司、同期たちがプラザオーサカにはたくさんいます。仕事を通じ「感動体験」を味わえるようぜひ一緒に頑張りましょう!

三上 歩 / AYUMI MIKAMI

お客様に私のファンになっていただけるような接客をしたい

私は、バイキングレストランで朝食や、ランチの担当を任されています。
お席までの案内、会場の説明をしてお客様に食事を楽しんでいただいています。ブッフェスタイルですので、基本的にはお客様がお好みのものを好きなだけ取っていただくという形です。料理の補充やお済みのお皿を下げたり、お客様からの質問に答えたりすることが主な業務です。

日々、どうしたらお客様に喜んでもらえるかという事を考えている中、「ありがとう、また来るね。」や「楽しい時間が過ごせた」などお客様からの喜びのメッセージをいただけるとやりがいを感じます。よく来てくださるお客様の中には、スタッフの事をよく見ていてくださる方もいて、「頑張ってるね」「あなたの笑顔はいい」などあたたかいお言葉を頂戴し、もっと頑張ろうと思います。

もともと、私はホテルでアルバイトをしていました。
接客業のアルバイトをして自分は本当に接客が好きなんだと思いました。接客業の中でも、宿泊施設や宴会場などもあり、たくさんのお客様が来店するホテルは私自身も成長できるのではと思い、応募いたしました。

今後の目標は、私のファンを増やすということです。
ホテルを好きになってもらう、レストランを好きになってもらうということは当然のことですが、その前に私自身の事も好きになってもらいたい、そう思っていただけるような接客をするというのが今後の目標です。ホテル全体としては、いつでも気軽に立ち寄れる場所にしたいです。ホテルというと、少し敷居の高いイメージがありますが、「ちょっとお茶をしたい」や「ちょっと休憩」などで気軽に行けるホテルとしてもご利用していただければと思っています。

現在は若いスタッフも増えてきているので、コミュニケーションはとても取りやすいです。
また、ホテルプラザオーサカは、自分の意見も述べやすい環境です。一緒によりよいホテルづくりをしていきましょう!

吉岡 初姫 / HATSUKI YOSHIOKA

一番最初にお客様とお会いし、一番最後にお客様をお見送りするフロントだからこそのやりがい

私は、宿泊業務(チェックイン、チェックアウト、電話応対等)を担当しております。
フロントという部署は一番最初にお客様と接し、一番最後にお客様をお見送りするという部署です。ホテルの第一印象と最後の印象にもなるからこそ、大変重要だと思っています。ひとりでも多くのお客様に喜んでいただき『また来たいな』と思ってくださることにやりがいを感じます。人見知りをする私も、接客という仕事を通じ、人見知りも減りコミュニケーションがとれるようになった気がします。

以前勤めていた会社で、人間関係などいろいろと悩み転職を決意し、プラザオーサカに入社してからはすごく楽しく、充実しています。今後も少しでも多くのお客様にホテルプラザオーサカを利用していただく為にも、もっと自分自身をスキルアップし満足していただけるよう頑張っていきたいです。

ホテルプラザオーサカは、お客様のニーズにあったおもてなしを従業員一同日々努力しております。入社してからも先輩や上司から丁寧にわかりやすく、時には厳しく指導していただけるので自分自身のスキルアップにも繋がると思います。

近藤 将史 / MASASHI KONNDOU

自分の作った料理で、お客様を幸せな気持ちにできる

私は主に、1階にあるバイキングレストラン「クリスタル」でお客様に提供する料理や、カフェレストランでのライトミール、その他宴会場でのパーティ時にお客様に提供するホット料理の盛り付けを担当しています。
私の父が料理人で尊敬していたので、いつか自分も料理人になりたいと思っていました。

毎日、バイキングレストランや宴会・パーティなど多くのお客様に提供するお料理の仕込みや盛り付けなど、繁忙期にはかなり忙しくなりますが、提供したお料理をお客様に「美味しかったよ。」という言葉をいただくと、疲れも吹き飛んで明日からも頑張ろう!という気持ちになります。
私の作った料理で、お客様を喜び・幸せな気持ちにできるのがこの仕事の魅力、やりがいだと思います。

現在、国内のお客様や海外から来られるお客様など、毎日さまざまなお客様が多数来館されます。お客様のニーズにこたえながら、一人でも多くの方々に喜んでいただける料理を作り提供していきたいと思います。

ときには厳しいですが、楽しくしっかり指導してくれる先輩たちばかりなのですぐに職場になじめると思います。一緒に頑張りましょう!!

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