ブッフェダイニング 「クリスタル」

リニューアルして生まれ変わったブッフェレストラン。
朝食、ランチ、ディナーとバラエティ豊富なメニューやライブクッキングコーナーもお楽しみいただける
オールデイダイニングです。

ランチバイキング

ランチランチバイキング
  • ライブクッキングコーナーでは焼きたてのビーフステーキを、サラダバー
    コーナーでは熊本県産の無農薬野菜をお召し上がりいただけます。
    ステーキは当ホテル料理長が手掛けました、自家製熟成肉(ウェットエイジング)を
    使用しております。柔らかさと旨味が増した熟成肉を是非お楽しみください。
  • 【ライブクッキングコーナー】
    熟成肉ビーフステーキ

    【冷製料理】
    赤シュークルートと生ハム、秋刀魚のマリネ、クスクスとビーツ、クリームチーズのマリネ、鮭と茸のみぞれ和え、熊本県産無農薬野菜のチョップドサラダとスティックサラダ
    【温製料理】
    本日のスープ、本日のパスタ、サーモンと茸のポワレ、豚ロース肉のカツレツ、鶏のスパイシー焼き、熊本県産野菜のオーブン焼き、熊本県産野菜のセイロ蒸し、カレー

    【デザート】
    ミニケーキ3種、フルーツ盛り合わせ、マンゴープリン、ミニシュークリーム、わらび餅、自家製プリン、ソフトクリーム

    【アルコールドリンク  各540円】
    アサヒスーパードライ、赤ワイン、白ワイン

    グロールシュ ヴァイツェンビール ¥650
    隅田川ブルーイング ペールエール ¥580
    アサヒドライブラック       ¥560
  • 【平日】
    男性      ¥1,500
    女性      ¥1,300
    小学生      ¥900
    幼児(4歳以上)  ¥600

    【土日祝】
    男性       ¥1,700
    女性      ¥1,500 
    小学生      ¥1,000
    幼児       ¥600

    ソフトドリンク飲み放題
    アルコールドリンク ¥540~

    ※上記料金は全て消費税込みです。
  • 11:30-14:30(L.O 14:00)

パーティプラン

パーティプランランチブッフェパーティー
  • ランチタイム限定!
    お得にブッフェ&フリードリンクをお楽しみ頂けパーティープランをご用意いたしました。
  • 【フードメニュー】通常のランチバイキングメニューをお愉しみください。
    【フリードリンクメニュー】生ビール(アサヒスーパードライ、ドライブラック)/ウィスキー、ストレート、ロック、水割り、ハイボール、コークハイ/焼酎(芋・麦)/ワイン(赤、白)/スパークリングワイン/日本酒(冷や)/梅酒(水割り、ロック、ソーダ割り)/ソフトドリンク(20種)
  • 【平日】
    男性  ¥3,000
    女性  ¥2,800
    【土日祝】
    男性  ¥3,200
    女性  ¥3,000

    6名様からご利用いただけます。要予約
  • 11:30-14:30(L.O 14:00)

フェア・イベント

11,12月デイナーワイン&スパークリングフェア
  • 11,12月はワインとスパークリングワインを愉しむバイキング。
    フードやドリンクも、いつもより少しおしゃれしてみませんか?
  • 11月
    白身魚のフリット、鶏もも肉の甘辛焼き、ロコモコ風ハンバーグのグラタン、帆立貝と長芋のチーズグラタン、鶏もも肉のコンフィ、鶏むね肉と茸のソテー、スモークサーモンと蕪のマリネ、

    12月
    エスカルゴのブルゴーニュ風、ローストチキンとニョッキ、ロールキャベツのデミグラスソース煮込み、ラザニア、はまちのミキュイ、スモークサーモンのサラダリース仕立て、鶏胸肉のテーリーヌ、フォアグラ風味

    共通
    姫鯛のモンテカルロ風、小海老の天婦羅、チキンナゲット、牛肉の赤ワイン煮込み、ペンネアラプッタネスカ、ポテトのロースト、スープ、チョップドサラダ、牛肉の冷しゃぶ、鱈の子と大根煮、ムール貝の白ワイン煮、カボチャサラダと生ハム、チーズ盛り合わせ、パン盛り合わせ

    ケーキ、フレッシュフルーツ、ジャンボプリン、チョコレートファウンテン、ソフトクリーム

    メニューは仕入れ等の影響により変更する場合がございます。予めご了承下さい。

    フリードリンク内容
    アサヒスーパードライ
    アサヒドライブラック
    隅田川ブルーイング・ペール・エール
    グロールシュ・プレミアム・ヴァイツェン
    各種サワー(カクテル)
    焼酎
    ウィスキー
    日本酒(ひや)
    ワイン
    スパークリングワイン
    サングリア
  • 男性       ¥4,000
    女性       ¥3,800 
    中高生      ¥2,800
    小学生      ¥1,800
    幼児(4歳以上)   ¥600
  • 上記料金は全て消費税込です。
  • 2018年11/1~12/21
    17:30~21:30(L.O21:00)
    ※金、土、日曜日は120分制です。
    除外日12/22~12/31
クリスマススペシャルディナークリスマススペシャルディナーバイキング
  • 12/22~12/25までの期間はクリスマススペシャルディナーバイキング。
    今年はシャンパン飲み放題がついてきます!飲めない方には嬉しいノンアルコールワインやスパークリングも。
    クリスタル特製ローストビーフが今年も登場!クレープシュゼットと共にお愉しみ下さい。
  • エスカルゴのブルゴーニュ風、ローストチキンとニョッキ、ロールキャベツのデミグラスソース煮込み、ラザニア、はまちのミキュイ、スモークサーモンのサラダリース仕立て、鶏胸肉のテーリーヌ、フォアグラ風味、
    姫鯛のモンテカルロ風、小海老の天婦羅、チキンナゲット、牛肉の赤ワイン煮込み、ペンネアラプッタネスカ、ポテトのロースト、スープ、チョップドサラダ、牛肉の冷しゃぶ、鱈の子と大根煮、ムール貝の白ワイン煮、カボチャサラダと生ハム、チーズ盛り合わせ、パン盛り合わせ

    コーナー
    特製ローストビーフ
    クレープシュゼット

    ケーキ、フレッシュフルーツ、ジャンボプリン、チョコレートファウンテン、ソフトクリーム

    メニューは仕入れ等の影響により変更する場合がございます。予めご了承下さい。

    フリードリンク内容
    シャンパン
    アサヒスーパードライ
    アサヒドライブラック
    隅田川ブルーイング・ペール・エール
    グロールシュ・プレミアム・ヴァイツェン
    各種サワー(カクテル)
    焼酎
    ウィスキー
    日本酒(ひや)
    ワイン
    スパークリングワイン
    サングリア

    ノンアルコールビール
    ノンアルコールスパークリングワイン
    ノンアルコールワイン
  • 男性       ¥5,500
    女性       ¥5,200 
    中高生      ¥3,800
    小学生      ¥2,500
    幼児(4歳以上)   ¥600
  • 上記料金は全て消費税込です。
  • 2018年12/22~12/25
    17:30~21:30(L.O21:00)
    90分制
年末スペシャルディナー年末スペシャルディナーバイキング
  • 12/26~12/31の期間は年末スペシャルディナーバイキング。
    シャンパン飲み放題にコーナーではフォアグラのポワレが登場!
  • エスカルゴのブルゴーニュ風、ローストチキンとニョッキ、ロールキャベツのデミグラスソース煮込み、ラザニア、はまちのミキュイ、スモークサーモンのサラダリース仕立て、鶏胸肉のテーリーヌ、フォアグラ風味、
    姫鯛のモンテカルロ風、小海老の天婦羅、チキンナゲット、牛肉の赤ワイン煮込み、ペンネアラプッタネスカ、ポテトのロースト、スープ、チョップドサラダ、牛肉の冷しゃぶ、鱈の子と大根煮、ムール貝の白ワイン煮、カボチャサラダと生ハム、チーズ盛り合わせ、パン盛り合わせ

    コーナー
    フォアグラのポワレ
    自家製熟成肉のステーキ

    ケーキ、フレッシュフルーツ、ジャンボプリン、チョコレートファウンテン、ソフトクリーム

    メニューは仕入れ等の影響により変更する場合がございます。予めご了承下さい。

    フリードリンク内容
    シャンパン
    アサヒスーパードライ
    アサヒドライブラック
    隅田川ブルーイング・ペール・エール
    グロールシュ・プレミアム・ヴァイツェン
    各種サワー(カクテル)
    焼酎
    ウィスキー
    日本酒(ひや)
    ワイン
    スパークリングワイン
    サングリア

    ノンアルコールビール
    ノンアルコールスパークリングワイン
    ノンアルコールワイン
  • 男性       ¥5,500
    女性       ¥5,200 
    中高生      ¥3,800
    小学生      ¥2,500
    幼児(4歳以上)   ¥600
  • 上記料金は全て消費税込です。
  • 2018年12/26~12/31
    17:30~21:30(L.O21:00)
    90分制

店舗のご案内

クリスタルをイメージした透明感ある空間で、ブッフェスタイルのお食事をお楽しみください。

1F : ブッフェダイニング 「クリスタル」
営業時間 7:00-10:30 (朝食バイキング)  ※ラストオーダー 10:00
11:30-14:30 (ランチバイキング) ※ラストオーダー 14:00
17:30-21:30 (ディナーバイキング)※ラストオーダー 21:00
お問い合わせ 06-6303-1033(直通)
備考 禁煙
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