和食「花伝」

コンセプト

”その風を得て、心よりこころに伝ふる　花なれば風姿花伝と名付く”　

四季の食材を丹念に会席料理に仕上げました。大阪の地酒と共にお愉しみ下さい。
少人数様から大人数様、大切なお客様とのご会食にどうぞ個室をご利用くださいませ。

和食「花伝」概要

和食「花伝」直通

Tel.06-6301-6133

オンライン予約

秋のレストラングルメフェア　！！

期間10月1日㈫~11月30日㈯

花暦会席~秋麗~

前菜・季節の前菜盛り合わせ

椀物・白子豆腐

向附・本日のおすすめ三種盛り

煮物替わり・蕪蒸し

焼物・黒毛和牛サーロイン柚子釜田楽焼き

揚物・赤舌変り揚げ

御食事・土鍋仕立て　甘藷御飯

留椀・赤味噌仕立

香物・二種盛り

水物・季節のフルーツ

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会席

花暦会席~秋麗~

お一人様10,000円（税サ込）

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【前菜】

• 季節の前菜盛合せ

【椀物】

• 白子豆腐
• うぐいす菜
• 舞茸
• 柚子
• 紅葉人参

【向附】

• 本日のおすすめ三種盛

【煮物】

• 蕪蒸し

【焼物】

• 黒毛和牛サーロイン
• 柚子釜田楽焼

【揚物】

• 赤舌変り揚げ
• 辛子蓮根
• エシャッロット

【御食事】

• 土鍋仕立て　甘藷御飯

【留椀】

• 赤味噌仕立

【香物】

• 二種盛り

【水物】

• 季節のデザート

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【先附】

• 天婦羅
• 魚介4種
• 選べる野菜4種
• 御食事
• 水物

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• 上段　七段盛り（造里　出汁巻　焼魚　季節の前菜）
• 台座盛り（天婦羅　煮物　酢の物）
• 御飯
• 赤出汁
• 香物
• 水物

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• 旬の肴
• 天ぷら
• 造里５種盛り
• 御飯
• 赤出汁
• 香物
• 水物

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• 旬の肴
• 天ぷら
• 御飯
• 赤出汁
• 香物
• 水物

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• 日替わり定食（1日限定20食）
  　　メニュー例：　すきやき定食
  　　　　　　　　　かつとじ定食 など
• 天ぷら定食
• 串カツ定食

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提供時間	平日限定
備考	日替わり定食は仕入れ状況により変更させて頂く場合がございます。

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• にぎり寿司7貫・天ぷら・赤出汁

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備考	日替わり定食は仕入れ状況により変更させて頂く場合がございます。

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• 造里５種・ミニサラダ・御飯・赤出汁・香の物

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備考	ランチタイム限定

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• 造里２種・天ぷら・ミニサラダ・御飯・赤出汁・香の物

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備考	ランチタイム限定

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• 海鮮丼・赤出汁・香の物

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備考	ランチタイム限定

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• 海鮮丼・赤出汁・香の物

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備考	ランチタイム限定

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• 天丼・赤出汁・香の物

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備考	ランチタイム限定

御膳・会席・天ぷらコース・鍋物

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【前菜】

• 季節の前菜盛合せ

【向附】

• 本日のおすすめ二種盛

【煮物】

• 海老芋白八方煮
• 鮪しぐれ煮
• 鰊
• 菊菜
• 銀杏パプリカ
• 蕪土佐煮

【焼物】

• べい茄子田楽焼

【御食事】

• 土鍋仕立て　栗御飯

【留椀】

• 赤味噌仕立

【香物】

• 二種盛り

【水物】

• 季節のデザート

お子様メニュー

お子様御膳

お一人様2,500円（税サ込）

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【御献立】

• 海老フライ
• 鶏からあげ
• ハンバーグ
• ウインナー
• サラダ
• 御飯
• 赤だし
• フルーツ

【お膳内容】

• 前菜
• 吸い物
• 造里
• 煮物
• 鯛姿焼
• お赤飯
• 香物
• 歯固め石

法要会席

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• 先附三種盛り
• 前菜
• 造里五種盛り
• 黒毛和牛の陶板焼
• 揚物
• 酢物
• 特撰にぎり寿司/赤出汁
• 水物

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• 先附/前菜/造里/合肴/焼物（陶板焼）/一人鍋（蟹すき）/揚物/酢物/茶碗蒸し/炊き立て土鍋御飯/赤だし/香物/水物

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• 前菜/造里/焼魚/陶板焼/一人鍋（蟹すき）/揚物/茶碗蒸し/炊きたて土鍋御飯/赤だし/香物/水物

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• 前菜/造里/焼魚/一人鍋（寄せ鍋）/揚物/茶碗蒸し/酢物/炊き立て土鍋御飯/赤だし/香物/水物

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• 先附/前菜/中千代口/造里/煮物/焼物（陶板焼）/揚物/茶碗蒸し/にぎり鮨/赤だし/水物

パーティープラン

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• 前菜盛り合わせ
• 造里3種
• 焼物(陶板焼き)
• 一人鍋
• 揚物
• 茶碗蒸し
• 御食事
• 香物
• 水物

　　飲み放題メニュー

　　　瓶ビール・焼酎(芋／麦)・ウイスキー・日本酒(常温／熱燗)・烏龍茶・オレンジジュース

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• 前菜盛り合わせ
• 造里3種
• 焼物
• 一人鍋
• 揚物
• 御食事
• 香物
• 水物

　　飲み放題メニュー

　　　瓶ビール・焼酎(芋／麦)・ウイスキー・日本酒(常温／熱燗)・烏龍茶・オレンジジュース

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• 前菜盛り合わせ
• 造里2種
• 一人鍋 or 陶板焼き
• 揚物
• 御食事
• 香物
• 水物

　　飲み放題メニュー

　　　瓶ビール・焼酎(芋／麦)・ウイスキー・日本酒(常温／熱燗)・烏龍茶・オレンジジュース

フリードリンクA　お一人様2,700税サ込

瓶ビール・酎ハイ(レモン・巨峰)・焼酎・ウイスキー・日本酒(常温・熱燗)・赤ワイン・白ワイン・梅酒・烏龍茶・オレンジジュース

フリードリンクＢ　お一人様2,000税サ込

瓶ビール・酎ハイ(レモン・巨峰)・焼酎・ウイスキー・日本酒(常温・熱燗)・烏龍茶・オレンジジュース