鉄板焼「逢坂」

鉄板焼「逢坂」

鉄板焼「逢坂」

ホテル最上階から大阪の夜景を一望できる、特別な空間。

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コンセプト

最高の空間と極上の料理で特別なひと時を。

シェフ厳選の国産ブランド牛、新鮮な旬の味覚と食を彩るワインをご堪能ください。
完全個室も2室ご用意いたしておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。

料理長からのメッセージ

シンプルな素材の味と新メニューへの
挑戦で「飽きない」鉄板焼きを追及

1966年6月京都府京都市生まれ。家業の飲食店を手伝いながら、自然と料理人を目指す。専門学校卒業後は大阪のレストランやホテルで働く。2014年4月【逢坂】の料理長就任後は、特別料理への対応や他分野の取り入れなど、鉄板焼の枠を広げてお客様満足を追求している。

料理長 上手 義久

鉄板焼「逢坂」概要

営業時間 17:00-23:00 (L/O 22:00)
【ランチタイムの営業について】
2日前までのご予約、4名様以上のご利用にて承っております。
お気軽にご連絡くださいませ。
お問い合わせ 06-6303-1043(直通)
備考

客席:28席(個室×2部屋含む)※ 全席禁煙
・ メインカウンター 8席×2 ※ 最大18名様利用可
・ 鉄板個室 1室(6名様)

※ 4 ~ 6名様、12,000円以上のコースからご利用頂けます。
※ 少人数でのご利用はご相談くださいませ。

・ 「祥雲」テーブル個室 1室(4名様)

※ 予約制(前日まで)
※ 完全個室は、4名様からご利用可能でございます。


鉄板焼「逢坂」直通

Tel.06-6303-1043

オンライン予約

シェフおまかせコース

¥30,000~

伊勢海老・鮑などを使ったおまかせ料理です。

詳しくはスタッフまでお尋ねください。

その他通常コースメニューは<グランドメニュー>のタブからご覧下さいませ。