鉄板焼「逢坂」

ホテル最上階から大阪の夜景を一望できる、特別な空間。
シェフ厳選の国産ブランド牛、新鮮な旬の味覚と食を彩るワインをご堪能ください。
完全個室も２室ご用意いたしておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。


【ランチ営業について】
2日前のご予約・4名様以上にてランチタイムのご予約を承っております。
お気軽にご連絡くださいませ。

【体温測定(検温)のお願い】
・当面の間、レストランご利用の方はご入店時に体温測定のご協力をお願いしております。
・入店時に手指のアルコール消毒にご協力頂きます。
※ご入店時に非接触タイプの体温計を使用しお客様の体温測定をさせて頂きます。
※37.5度以上の発熱が確認されましたら、ご入店をお断りさせて頂きます。ご了承くださいませ。

季節のメニュー

初夏のグルメフェアオマール海老と近江牛
  • 初夏にふさわしい厳選素材の贅沢フェアを、期間限定にて開催致します。

    開催期間：5月1日（日）~6月30日（木）
  • ・プロシュートとリコッタチーズ風味のサラダ
    　牛タン炙り　ネギ塩風味
    　自家製信州サーモンのマリネ
    ・冷製グリーンピースのスープ
    ・オマール海老の鉄板焼　カレーソース
    ・新鮮サラダ
    ・旬の焼き野菜
    ・近江牛鉄板焼　フィレ肉110g　または　サーロイン130g
    　5種類のタレで
    ・特製ガーリックライス　または　白いご飯
    　赤出汁　香の物
    ・自家製アイスクリームとフルーツ
  • 18,500円（税サ込）
グルメフェア大阪産（おおさかもん）鉄板焼
  • 大阪なにわ黒牛の魅力をこの機会にぜひご賞味くださいませ。
    開催期間：5月1日～31日
  • ・近江牛もも肉のタタキ
    ・久米島産　車海老の鉄板焼　レモンと岩塩を添えて
    ・新鮮サラダ
    ・旬の焼き野菜
    ・なにわ黒牛鉄板焼　フィレ肉110g　または　サーロイン130g
    ・特製ガーリックライス　または　白いご飯
    ・赤出汁　香の物
    ・フルーツとアイスクリーム
  • 特別価格　￥12,000（税サ込）

グランドメニュー

コース本日お勧めの黒毛和牛コース
  • 季節の彩り前菜
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    本日のおすすめ黒毛和牛ステーキ120g
    ご飯　または　ガーリックライス
    赤出汁　香の物
    デザート
  • 9,000円（税サ込）
  • ※クリスマス期間の販売はございません。
コース活け本日お勧めの黒毛和牛コース
  • 季節の彩り前菜
    活け車海老（1尾）の鉄板焼　レモンと岩塩を添えて
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    本日のおすすめ黒毛和牛ステーキ120g
    逢坂特製ガーリックライス　または　ご飯
    赤出汁・香の物
    デザート
  • 11,500円（税サ込）
  • ※クリスマス期間の販売はございません。
コース活け車海老と近江牛コース
  • 季節の彩り前菜
    活け車海老（1尾）　レモンと岩塩
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    「近江牛」　フィレ110g または サーロイン130g
    逢坂特製ガーリックライス または ご飯
    赤出汁　香の物
    デザート
  • 15,000円（税サ込）
コース白身魚と近江牛コース
  • 季節の彩り前菜
    白身魚の鉄板焼き　自家製タルタルソース添え
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    「近江牛」　フィレ110g または サーロイン130g
    逢坂特製ガーリックライス または ご飯
    赤出汁　香の物
    デザート
  • 15,000円（税サ込）
コース紋甲イカと近江牛コース
  • 季節の彩り前菜
    紋甲イカの鉄板焼き　自家製マヨネーズと七味
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    「近江牛」　フィレ110g または サーロイン130g
    逢坂特製ガーリックライス または ご飯
    赤出汁　香の物
    デザート
  • 15,000円（税サ込）
コース帆立貝柱と近江牛コース
  • 季節の彩り前菜
    帆立貝柱の鉄板焼　自家製タルタルソース添え
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    「近江牛」　フィレ110g または サーロイン130g
    逢坂特製ガーリックライス または ご飯
    赤出汁　香の物
    デザート
  • 15,000円（税サ込）
コース活け鮑と近江牛コース
  • 季節の彩り前菜
    活け鮑　自家製ポン酢を添えて
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    「近江牛」　フィレ110g または サーロイン130g
    逢坂特製ガーリックライス または ご飯
    赤出汁　香の物
    デザート
  • 18,500円（税サ込）
コース活け伊勢海老と近江牛コース
  • 季節の彩り前菜
    国産　活け伊勢海老（1尾）の鉄板蒸し焼き　レモンと岩塩を添えて
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    「近江牛」　フィレ110g または サーロイン130g
    逢坂特製ガーリックライス または ご飯
    伊勢海老の具足汁　香の物
    デザート
  • 23,000円（税サ込）

アニバーサリープラン　Anniversary Plan

アニバーサリーアニバーサリープランA
  • お誕生日やご結婚記念日などさまざまなお祝い事でご利用いただけるプランです！
    日本三大和牛「近江牛」や新鮮な海の幸をお愉しみ頂ける贅沢三昧な料理内容です！
    ★アニバーサリープラン限定特典：グループにつき一つラウンドケーキ　または　花束をご用意いたします★
  • 季節の彩り前菜
    活車海老と帆立貝の鉄板焼き
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    近江牛　フィレ110g　または　サーロイン130g
    逢坂特製ガーリックライス　または　ご飯
    赤出汁　香の物
    デザート
    コーヒー　または　紅茶
  • お一人様　￥16,000（税サ込）
  • ※食材によるアレルギーのあるお客様は、お気軽に係りにお申し付けくださいませ。
    ※ご利用日の２日前までにご予約をお願い致します。
    ※レストラン共通クーポン券など他の特典・割引等との併用はご遠慮ください。
    ※当月が記念日の方に限らせて頂きます。
    ※除外日：なにわ淀川花火大会開催日、クリスマス期間、元旦
    ※料金はサービス料10%と消費税を含んでおります。
アニバーサリーアニバーサリープランB
  • お誕生日やご結婚記念日などさまざまなお祝い事でご利用いただけるプランです！
    日本三大和牛「近江牛」や活け鮑・活け伊勢海老など豪華食材をお愉しみ頂ける贅沢三昧な料理内容です！
    ★アニバーサリープラン限定特典：グループにつき一つラウンドケーキ　または　花束をご用意いたします★
  • 季節の彩り前菜
    活け鮑の鉄板焼き
    活け伊勢海老の鉄板蒸し焼き
    新鮮サラダ
    旬の焼き野菜
    近江牛　フィレ110g　または　サーロイン130g
    逢坂特製ガーリックライス　または　ご飯
    伊勢海老の具足汁　香の物
    デザート
    コーヒー　または　紅茶
  • お一人様　￥22,000（税サ込）
  • ※食材によるアレルギーのあるお客様は、お気軽に係りにお申し付けくださいませ。
    ※ご利用日の２日前までにご予約をお願い致します。
    ※レストラン共通クーポン券など他の特典・割引等との併用はご遠慮ください。
    ※当月が記念日の方に限らせて頂きます。
    ※除外日：なにわ淀川花火大会開催日、クリスマス期間、元旦
    ※料金はサービス料10%と消費税を含んでおります。

店舗のご案内

インドアビューで館内をみる

西側に設けた大きな一枚窓からは、鉄板焼をご堪能頂きながら大阪の夜景を存分にお愉しみ頂けます。
どうぞごゆっくり贅沢なお時間をお過ごし下さい。

料理長　上手　義久

シンプルな素材の味と新メニューへの挑戦で「飽きない」鉄板焼きを追及

1966年6月京都府京都市生まれ。家業の飲食店を手伝いながら、自然と料理人を目指す。専門学校卒業後は大阪のレストランやホテルで働く。2014年4月【逢坂】の料理長就任後は、特別料理への対応や他分野の取り入れなど、鉄板焼きの枠を広げてお客様満足を追求している。

19F ： 鉄板焼「逢坂」
営業時間 17:00-23:00 (L/O 22:00)
【ランチタイムの営業について】
2日前までのご予約、4名様以上のご利用にて承っております。
お気軽にご連絡くださいませ。
お問い合わせ 06-6303-1043（直通）
備考 ◆客席：28席（個室×2部屋含む）※全席禁煙

・メインカウンター　8席×2　※最大18名様利用可

・鉄板個室　1室（6名様）
※4 ～ 6名様、12,000円以上のコースからご利用頂けます。
※少人数でのご利用はご相談くださいませ。

・「祥雲」テーブル個室　1室（6名様）
※予約制（前日まで）
※完全個室は、4名様からご利用可能でございます。
Web予約はこちらから