トピックス TOPICS
ホテルプラザオーサカ特撰おせち2027
販売期間：2026年9月1日（火）〜 2026年12月25日（金）
2027年 元旦
◆◇ホテルプラザオーサカのおせち料理◇◆
～家族で集う至福の元旦～
好評予約受付開始！
お世話になったあの方へ地方発送もいたします。
全品送料無料！
2027年度も「お引取り特典」が登場！
★すべての商品は重箱に盛り付けて蓄冷剤(800g)とともに保冷箱に梱包状態でお届け。開封後はすぐにお召し上がりいただけます。
★一部配送不可の地域もございます。（北海道、沖縄、東北、および離島・諸島が配送不可地域となります）
★ホテルでお引渡しの方には「お引取り特典」として『年越し蕎麦400g(約4人前・乾麺）つゆ付き』を進呈！
2027年度も幅広いご用命にお応えできる堂々9種類のラインナップ！
ご家庭用、ご贈答用、大晦日の迎春用にご用立てください。
- 和食「花伝」謹製
P 和三段 「極～きわみ」
【壱乃重 全14品】
伊勢海老/鮑旨煮/コロ松茸/数乃子西京漬/唐墨/網笠柚子/柚子伊達巻/牡丹百合根甘露煮/金柑蜜煮/紅白蒲鉾/子持昆布/蛤真丈/金子生子煮/蛸燻製
車海老芝煮/床節旨煮/日出穴子巻/筍土佐煮/金時梅人参/黄金松笠慈姑/渋皮栗甘露煮/鰻白板焼/金団/黒豆蜜煮/片口いわしの田作り/たたき牛蒡酢漬/鰤西京焼
- ホテルプラザオーサカ 総料理長 プロデュース
A 「海幸･山幸」
早割対象
国産天然のあわびと新鮮魚介が自慢の「海幸重」とローストビーフを始めとするたっぷりのお肉系料理と縁起の煮炊物料理の「山幸重」。
海の恵みと大地の恵みの和風･洋風・中華風二段重｢海幸･山幸」を今年もご用意いたしました。
★9月末までのご注文で540円の早期割引！
【海幸乃重 全19品】
国産天然あわびの醤油煮/蛸の割烹煮/穴子八幡巻/紅白市松蒲鉾/真鱈旨煮/中華くらげの錦糸巻/数乃子/焼帆立/いくら醤油漬/柔らか鮟肝 ポン酢ジュレ/鰤の照焼/烏賊松笠焼/スモークサーモンとケッパー/イカとサーモンの日向夏マリネ/小海老のサラダ仕立て/枝豆と若芽の中華強辛和え/昆布巻/有頭海老旨煮/熨斗田作り
◆椎茸田舎煮とねり胡麻ごぼうの下部の隠し階段に「賽の目カットのローストビーフ」のエキストラ有り。お見逃しなく！◆
- 語り継がれる伝統と料理人の技の集大成
- 和食「花伝」謹製
有頭海老/数乃子西京漬/紅鮭西京焼/柚子伊達巻/鮑旨煮/蛤真丈/黒豆蜜煮/片口いわしの田作り/花蓮根酢漬/金時梅人参/金柑甘露煮
いくら醤油漬/鰤照焼/紅白蒲鉾/帆立貝柱燻製/棒鱈旨煮/筍土佐煮/黄金松笠慈姑/鮎昆布巻/日の出穴子/鰻八幡白醤油焼/さごし喜鮨
蛸煮付け/牛肉牛蒡巻/合鴨くんせいパストラミ/烏賊短冊白焼/若鶏柚子胡椒焼/市松砧巻/栗甘露煮/栗金団/翡翠梅/網笠柚子
有頭海老/数乃子西京漬/紅鮭西京焼/柚子伊達巻/鮑旨煮/蛤真丈/黒豆蜜煮/片口いわしの田作り/花蓮根酢漬/金時梅人参/金柑甘露煮
いくら醤油漬/鰤照焼/紅白蒲鉾/帆立貝柱燻製/棒鱈旨煮/筍土佐煮/黄金松笠慈姑/鮎昆布巻/日の出穴子/鰻八幡白醤油焼/さごし喜鮨
★「プラザグルメカード」ポイント付与 1,890ポイント★
★★10月末日までのお申込みでポイント2倍！★★
★★★新規カード登録でもれなく1,000ポイント進呈！★★★
☞「プラザグルメカード」詳細をチェック！
国産天然あわびと肝のすり身/数乃子/蛤のすり身蒸し/車海老の白ワイン蒸し/蛸旨煮/蟹の錦糸巻/筍旨煮/絹さや/鰤の柚庵焼/松茸/烏賊チーズ焼き/自家製ローストビーフ/仔羊肉の照焼/グリーンアスパラのベーコン巻/ブロッコリー
いくら醤油漬/帆立貝雲丹焼/牛ほほ肉の赤ワイン寄せ/河内鴨/葱醤油煮/貝柱サフランテリーヌ/鱈子の鯛ロール/鰻と白身魚の重ね蒸し/パテドカンパーニュ/ハムのシガレット/レンズ豆ゼリー寄せ/京生麩/唐千寿
穴子のミルフィーユ/和風ミートローフ/フォアグラアーモンド/アイスバイン/厚切スモークサーモン ミモザ風/海の幸のナッツロール/鶏腿ガランティーヌ/野菜のピクルス ギリシア風/焼菓子
- 今年もご用意！1万円台のリーズナブルおせち
縦19.4㎝×横37.5㎝ 一段 木製重箱
あわびの醤油煮(2個)/有頭海老旨煮/紅鮭のスモークとケッパー/蛸と野菜のマリネ/ツナ角煮ごま和え/わかめの胡麻油和え/紅ズワイ蟹肉のボイル/鯵のエスカベッシュ/貝のムーストルネード/数の子とからふとししゃも卵のサラダ/ボロニアソーセージ/照焼き若鶏チーズ/チーズと香草入りミートローフ/スモークロースハム/合鴨のオレンジソース/イタリアンチキンサラダ/豆のマスカルポーネ/ドライフルーツのチーズムース/ミニ赤ピーマンピクルス/ミニ黄ピーマンピクルス/スライスオリーブの塩漬/ブロッコリーのコンソメ煮/きのこのグレービー/椎茸のテリーヌ/きゅうりのマリネ/らっきょうのワイン漬け/スタッフドオリーブ/杏子のシロップ漬け/クランベリーとクルミのシロップ煮
- 和・洋・中の料理長三名の饗宴
和洋中三段おせち
【壱之重 全17品】
あわび煮/焼筍/湯葉有馬煮/さごし昆布締/いくら醤油漬/紅白なます/柚子伊達巻/有頭海老旨煮/金団/渋皮栗甘露煮/鮭塩麴焼/にしん昆布巻/数乃子醤油漬/松前漬/黒豆煮/熨斗田作り/紅白玉餅簾
【弐之重 全15品】
十勝ハーブ牛のローストビーフ/スモークビーフ/アンデスポークのパストラミ/ローストポーク/合鴨りんご串/グリーンアスパラのテリーヌ/スモークサーモンとケッパー/数の子とカラフトシシャモ卵のレモンサラダ/あさりのバジルロースト/ドライフルーツとチーズのテリーヌ/紅芋と南瓜のテリーヌ/オニオンマリネ/杏子のコンポート/モッツアレラボール/トリュフバゲット/ローストビーフソース
【参之重 全13品】
サーモンの柚子麹（陶器入）/焼帆立/海老チリソース/烏賊風味短冊/のどぐろ砧巻/飯蛸の胡麻油和え/白身魚の南蛮漬/中華風 鶏テリーヌ/豚角煮 中華風/紫芋のメープル甘露/搾菜/胡麻団子/桃型飾餅
- 今年もご用意！1万円台のリーズナブルおせち
- 和洋一段
【和風19品】
料理をはさんで先ず一献、さしつさされつもう一献。
迎春から元日までのまったりと流れる時間をお二人でお楽しみください。
あわび醤油煮/有頭海老旨煮/烏賊松笠焼/焼帆立/蛸の割烹煮/数乃子/ローストビーフ/豚角煮/よだれ鶏/生ハムチーズ串/干し大根のトビッコ和え/蓮の芽のわさび風味/貝ひもの鱈子雲丹和え/つぶ貝の真砂和え/柔らか鮟肝 ポン酢ジュレ/小海老のサラダ仕立て/枝豆と若芽の中華強辛和え/ロマネスコカリフラワーのバジル風味/お箸休めの伊達巻/お箸休めのくるみ飴炊き/お箸休めの日向夏なます
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
＜配送につきまして＞
・12月31日のお届けとなります。
◆配送不可地域（北海道、東北、沖縄県、および離島・諸島）
◆時間の指定はご容赦ください。
◆お重に盛りつけた状態でのお届けです。到着後はすぐにお召し上がりいただけます。
＜お引取りにつきまして＞
・ホテル3階「宴会予約サロン」にてご用意しております。
◆12月31日 9:00～19:00の間でご来館ください。
◆ご足労をいただく特典として『年越し蕎麦400g（約4人前・乾麺）つゆ付き』を進呈！（おせち1セットにつきおそば1組）
＜プラザグルメカードにつきまして＞
・おせち料理は「プラザグルメカード」のポイント付与対象商品です。
◆10月末までのお申込みでポイント2倍の特典がございます。
◆新規カード作成と登録で1,000ボーナスポイント進呈。
◆3の付く日のポイント2倍付与、およびポイント利用のご購入はご容赦ください。
◆「10月末までのお申し込み」とは仮予約も含みます。ご精算は後日でも大丈夫です。
仮予約以降の商品変更にもご対応いたします。ご安心ください。
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
【お問合せ先】
ホテルプラザオーサカ 宴会予約係（9:00～19:00 無休）
06-6303-1038 （TEL）、06-6303-1037（FAX）
