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秋のレストラングルメフェア

  • フェア
開催期間: 2021/10/01(金曜) ~ 2021/11/30(火曜)

レストラングルメフェア

和食「花伝」
花暦会席~秋~
お一人様¥12,000→¥8,000(税サ込)

【MENU】
前 菜 馬鈴薯籠盛り 子持鮎甘露煮 秋刀魚酒盗焼 菊花饅頭 いが栗見立 柿べっ甲玉子 むかご唐墨まぶし 銀杏みじん粉揚         小海老手毬鮨 紅葉チップ
中千代口 松茸と水菜のお浸し 菊のり
椀 物  土瓶蒸し 松茸 甘鯛 海老 銀杏 百合根 三つ葉 酢立
造 里  おすすめ三種盛り 本わさび
煮 物  菊花蕪フカヒレ餡 阿波鶏地部煮 海老芋白煮 湯葉法蓮草巻 もみじ麩 もみじ人参
炭火焼 焼河豚 きのこ 割りポン酢
酢 物  柿の釜盛り 阿茶羅和合 金子 蟹 帆立燻製 柿セロリ 防風
留椀   赤味噌仕立 あられ茄子 滑子 三つ葉
御食事  松茸の土鍋御飯 木の芽
香 物  セロリタマリ漬け 茄子漬け
水 物  季節のデザート
仕入れの都合により内容が変更になる場合があります。

中国料理「大湖苑」
美麗晩餐~秋薫る中華晩餐~
お一人様¥12,000→¥8,000(税サ込)
【MENU】
秋刀魚の瞬間燻製
秋の冷菜盛り合わせ

蝦夷鮑の葱ソース蒸し
和牛腿肉と松茸の炒め
オマール海老の唐辛子炒め 紹興酒風味
フカヒレ姿の贅沢御飯
デザート3種盛り合わせ

鉄板焼き「逢坂」
認証近江牛と超特大車海老の鉄板焼
お一人様¥18,500→¥12,000(税サ込)
【MENU】
近江牛もも肉のタタキ
久米島産 超特大車海老の鉄板焼き
新鮮サラダ
旬の焼き野菜
認証近江牛 鉄板焼き フィレ肉110gまたはサーロイン130g 5種類のタレで
特製ガーリックライス または五島手延べ釜揚げうどん 赤出汁 香の物(うどんには赤出汁香の物は付きません)
フルーツと自家製アイスクリーム


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