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夏のレストラングルメ&大阪産(もん)フェア

  • フェア
開催期間: 2021/07/01(木曜) ~ 2021/08/31(火曜)

夏のレストラングルメ&
大阪産(もん)
フェア

♦和食「花伝」
涼風会席
お一人様¥12,000(税サ込)⇒<特別価格>お一人様¥8,000(税サ込)

【MENU】

前 菜  鬼灯トマトシロップ煮 太刀魚若挟焼 新丸十栂煮
バイ貝旨煮 レモン寄せ 鮎小袖寿司 蛙胡瓜
中千代口 豆乳豆腐
椀 物  油目抹茶葛打ち 青ずいき 標茸 柚子 白髪葱
造 里  料理長おすすめ三種盛り 生わさび
冷し鉢  冬瓜釜盛り 車海老 蛸柔らか煮 茄子 蓮根 南瓜 人参 絹さや 巴餡掛け 針生姜
焼物   石焼 九州産サーロイン塩麴焼 たいらぎ貝塩焼 皮付きヤングコーン レモン 山葵
酢の物  筏盛 川海老 活穴子湯引き トリ貝 子持ち蝦蛄 グリーンアスパラ 長芋 花付胡瓜
御食事  鱧と新蓮根の土鍋ご飯 鱧の子 木の芽
止椀   しじみ赤味噌仕立て
香物   二種盛り
水物   季節の和菓子 お抹茶

大阪産(もん)なにわ黒牛のすき焼き
お一人様¥9,500(税サ込)

大阪産(もん)の希少価値の高い絶品なにわ黒牛を花伝特製のすき焼きにしてお愉しみください。

♦中国料理「大湖苑」

美麗晩餐~フカヒレステーキを愉しむ夏の晩餐~
お一人様¥12,000(税サ込)⇒<特別価格>お一人様¥8,000(税サ込)


【MENU】
冷菜三種盛り合わせ ~南国スタイル~
豚バラ肉の自家製叉焼
蝦夷鮑と冬瓜の煮込み
和牛なにわ黒牛腿肉の黒酢炒め
フカヒレ姿の鉄板ステーキ仕立て ブラウンソース
海鮮クリスピー炒飯
フルーツたっぷり杏仁豆富



なにわ黒牛おすすめランチコース
月華
お一人様¥3,600(税サ込)

【MENU】
初夏の前菜盛り合わせ
海鮮入りフカヒレスープ
海老チリ オーブン焼き チーズ春巻きを添えて
なにわ黒牛の黒酢炒め 山葵風味
五目冷麺
デザート2種盛り合わせ

彩苑美食
お一人様¥2,300(税サ込)

【MENU】

初夏の前菜盛り合わせ
本日のスープ
海老玉~四川式チリソースで~
なにわ黒牛炒め
五目炒飯
デザート盛り合わせ

♦鉄板焼き「逢坂」
なにわ黒牛を愉しむフェア
お一人様¥18,500(税サ込)⇒<特別価格> お一人様¥12,000(税サ込)

【MENU】

大阪産(もん)の極上なにわ黒牛を特別ディナーコースでお愉しみください。
なにわ黒牛の炭火炙り 逢坂自家製ポン酢添え
ジャガイモと紀州梅の冷たいスープ
カナダ産活けオマール海老の鉄板焼きカレーソース
新鮮サラダ
旬の焼き野菜3種
なにわ黒牛フィレ120gまたはサーロイン140g
自家製5種のタレ
ガーリックライスまたはご飯
赤だし、漬物
フルーツとアイス

♦ブッフェダイニング「クリスタル」
ビールと愉しむ真夏のディナーバイキング
大人(フリーフロー付)¥4,500、中高生¥3,500、小学生¥2,000、幼児(3歳以下無料)¥1,000


ライブクッキングコーナーでなにわ黒牛のステーキを目の前で焼いてもらえる贅沢なディナーバイキングをお愉しみください。

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