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春のレストラングルメフェア

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開催期間: 2020/03/01(日曜) ~ 2020/04/30(木曜)

❀春のレストラングルメフェア❀
※期間 2020年3月1日(日)~ 4月30日(木)

★3階和食「花伝」
「四季懐石」~春の日差と共に~
お一人様¥9,680(税サ込)

見た目も綺麗な桜鯛のしゃぶしゃぶなど
春爛漫、懐石料理をご用意いたしました。

Menu
【前菜】小鯛手毬鮨 梅貝旨煮 三食串 海老 烏賊蝋焼
抹茶薯蕷 焼一寸豆 蕨煮凍り 花弁百合根 蕗の臺白扇揚げ
【中千代口】筍木の芽味噌和合 玉あられ
【椀物】若竹汁 筍 若芽 蛸つみれ 木の芽
【造里】桜鯛重ね造里桜葉包み 焼霜まぐろ 生しらす あしらい一式
【煮物替り】桜鯛しゃぶしゃぶ 竹の子 レタス 白葱 椎茸 明日葉 桜人参 ポン酢 薬味
【焼物】黒毛和牛陶板焼 焼野菜 蕗の臺味噌
【揚物】 桜海老と新玉葱のかき揚げ うるい 藻塩
【御味噌汁】菜の花 豆腐

【御食事】土鍋炊き立て うすい御飯
【香物】二種盛り

【水物】季節のデザート

 

★1階 中国料理「大湖苑」
「美麗晩餐」~絶品フカヒレ姿煮を御飯と共に~
お一人様¥9,680(税サ込)

春の野菜やフカヒレ姿煮など
季節の食材と中華ならではの食材をお愉しみください。

MENU
前菜5種盛り合せ
湖南風鯛のスープ仕立て
大海老と春野菜の炒め
蝦夷鮑入り茶碗蒸し酸辣ソース
黒毛和牛サーロインの湯引き 胡麻ソースがけ
フカヒレ姿煮のせ餡かけ御飯
デザート3種盛り合わせ

 

19階 鉄板焼「逢坂」
和牛へのこだわり~米沢牛と近江牛を愉しむ~

お一人様¥18,150(税サ込)

日本がほこる和牛「米沢牛・近江牛」
逢坂特製コース 景色と共にお愉しみください。

MENU
近江牛もも肉の炙り 生うにのせ 自家製ポン酢を添えて
逢坂自家製 米沢牛のテールスープ
新鮮サラダ

旬の焼き野菜
米沢牛サーロイン150g または 近江牛フィレ130g 鉄板焼  5種類のタレで
特製ガーリックライス または 特製テールカレー または 白いご飯
赤出汁 香の物
フルーツと自家製アイスクリーム

 

店舗情報 〇3階 和食「花伝」
 17:00~21:30(L/O)21:00
 TEL 06-6301-6133(直通)

〇1階 中国料理「大湖苑」
 17:00~21:30(L/O)21:00
 TEL 06-6303-1010(直通)

〇19階 鉄板焼「逢坂」
 17:00~23:00 (L/O) 22:00
 TEL 06-6303-1043(直通)
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