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トリュフ、キャビアなど極上素材を愉しむ究極の天ぷらコース

  • グルメ
開催日: 通年

花のれん~カウンター限定特別天ぷらコース~

ホテル3階和食「花伝」では旬の極上素材を厳選した「究極の天ぷらコース」を限定で提供しております。
新たに誕生した天ぷらカウンターで、お客様の目の前で極上素材を調理します。

料理長からのご挨拶の一品は、贅沢に雲丹・キャビア・トリュフを散りばめた”贅沢寿司”。
その後、旬の食材を写真(インスタ)映え抜群の調理法で提供します。

※メニューは状況により変更になる可能性がございます。

この機会にぜひお楽しみください。

メニュー 【先附】”贅沢寿司”
 雲丹 トリュフ キャビア いくら 山葵
【天麩羅】お好きな季節のお野菜を四種類お選びいただきます
一、車海老・蛤からすみまぶし
   お野菜一品目
一、雲丹大葉包み
   お野菜二品目
一、蟹 和風ホワイトソース
    お野菜三品目
一、鹿児島産黒毛和牛薩摩黒牛
    お野菜四品目
【御食事】かき揚げ丼・天茶
・焼きおにぎり茶漬け
  (鯛・鮭・梅・かき揚げ) 
  上記いずれかお選びください。
【香物】花伝名物セロリタマリ漬け その他
【水物】季節のデザート
※献立は旬の食材を使いますので季節によって一部変更いたします。
金額 お一人様 ¥9,504(税サ込)
ご予約・お問い合わせは 06-6301-6133(直通)
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